PazarMap

🌶️ Türkiye Biber Hal Fiyatları

14 Ekim 2026 itibarıyla Türkiye genelinde biberin hal (toptan) fiyatı ortalama 80.7 ₺/kg.

🏷️ Bugün en ucuz: İzmir, 65.8 ₺/kg

Son güncelleme: 14 Ekim 2026Kaynak: İstanbul, İzmir, Kocaeli halleri (resmi)Haftalık: +17%

Şehirlere Göre Biber Hal Fiyatı (14 Ekim 2026)

ŞehirEn düşükOrtalamaEn yüksekHaftalıkTarih
İstanbul2174135+13%14 Ekim 2026
İzmir2065.8150+7%14 Ekim 2026
Kocaeli30102.3190+27%14 Ekim 2026

Birim: ₺/kg · Haftalık = ~7 gün önceki ortalamaya göre değişim. Şehre tıklayıp çeşit fiyatlarını görebilirsiniz.

ℹ️ Bu sayfa resmi hal (toptan) fiyatını gösterir. Semt pazarındaki perakende fiyat genellikle daha yüksektir.

Biber Fiyatı Son Günlerdeki Değişim

İstanbul

3 Eylül 202648 ₺
4 Eylül 202648.1 ₺
7 Eylül 202654.4 ₺
8 Eylül 202648.4 ₺
9 Eylül 202651.2 ₺
10 Eylül 202648.1 ₺
11 Eylül 202653.4 ₺
14 Eylül 202659.9 ₺
15 Eylül 202652.4 ₺
16 Eylül 202656.2 ₺
17 Eylül 202657.1 ₺
18 Eylül 202661.6 ₺
21 Eylül 202664.9 ₺
22 Eylül 202664.9 ₺
23 Eylül 202661.8 ₺
24 Eylül 202657.2 ₺
25 Eylül 202657.2 ₺
28 Eylül 202664.2 ₺
29 Eylül 202657.5 ₺
30 Eylül 202662.1 ₺
1 Ekim 202665.2 ₺
2 Ekim 202669.1 ₺
5 Ekim 202671.8 ₺
6 Ekim 202664.6 ₺
7 Ekim 202665.3 ₺
8 Ekim 202664.4 ₺
9 Ekim 202668.9 ₺
12 Ekim 202672.1 ₺
13 Ekim 202667.1 ₺
14 Ekim 202674 ₺

İzmir

10 Eylül 202655 ₺
11 Eylül 202652.8 ₺
12 Eylül 202655 ₺
14 Eylül 202655 ₺
15 Eylül 202655 ₺
16 Eylül 202655 ₺
17 Eylül 202655 ₺
18 Eylül 202655 ₺
19 Eylül 202654 ₺
21 Eylül 202654 ₺
22 Eylül 202654 ₺
23 Eylül 202654 ₺
24 Eylül 202654 ₺
25 Eylül 202651 ₺
26 Eylül 202651.8 ₺
28 Eylül 202651.8 ₺
29 Eylül 202651.8 ₺
30 Eylül 202651.8 ₺
1 Ekim 202654 ₺
2 Ekim 202654 ₺
3 Ekim 202662.5 ₺
5 Ekim 202662.5 ₺
6 Ekim 202662.5 ₺
7 Ekim 202661.5 ₺
8 Ekim 202662.5 ₺
9 Ekim 202662.5 ₺
10 Ekim 202665.3 ₺
12 Ekim 202665.3 ₺
13 Ekim 202665.3 ₺
14 Ekim 202665.8 ₺

Kocaeli

15 Eylül 202678 ₺
16 Eylül 202676.9 ₺
17 Eylül 202663.2 ₺
18 Eylül 202672.1 ₺
19 Eylül 202672.1 ₺
20 Eylül 202672.1 ₺
21 Eylül 202677.2 ₺
22 Eylül 202670.8 ₺
23 Eylül 202664.2 ₺
24 Eylül 202670.3 ₺
25 Eylül 202682.9 ₺
26 Eylül 202681.1 ₺
27 Eylül 202681.1 ₺
28 Eylül 202676.4 ₺
29 Eylül 202668.1 ₺
30 Eylül 202682.2 ₺
1 Ekim 202675.2 ₺
2 Ekim 202671.7 ₺
3 Ekim 202671.7 ₺
4 Ekim 202671.7 ₺
5 Ekim 202677.7 ₺
6 Ekim 202673.7 ₺
7 Ekim 202680.4 ₺
8 Ekim 202682 ₺
9 Ekim 202678.3 ₺
10 Ekim 202678.3 ₺
11 Ekim 202678.3 ₺
12 Ekim 202694.8 ₺
13 Ekim 202698 ₺
14 Ekim 2026102.3 ₺

İlgili sayfalar

Türkiye'de biberin hal (toptan) fiyatı; mevsime, arz miktarına, üretim bölgesine ve çeşide göre değişir. Yukarıdaki tablo, İstanbul, İzmir ve Kocaeli hallerinin en son resmi bültenlerindeki biber toptan fiyatlarını ve haftalık değişimi gösterir. Semt pazarındaki perakende fiyat bunun üzerine eklenen maliyetlerle oluşur.

Sık Sorulan Sorular

Biber kaç para? (2026)▾

14 Ekim 2026 itibarıyla Türkiye'de biberin ortalama hal (toptan) fiyatı 80.7 ₺/kg. En ucuz İzmir: 65.8 ₺/kg. Bu resmi hal (toptan) fiyatıdır; semt pazarındaki perakende fiyat genellikle daha yüksektir.

Biber neden pahalı?▾

Semt pazarındaki perakende fiyat, hal (toptan) fiyatının üzerine nakliye, komisyon, fire ve satıcı kârı eklenerek oluşur; mevsim ve arz miktarı da etkiler.

Hal fiyatı ile pazar fiyatı aynı mı?▾

Hayır. Hal fiyatı toptan (komisyoncu) fiyatıdır; semt pazarındaki perakende fiyat genellikle daha yüksektir. PazarMap, pazardayken paylaşılan kullanıcı raporlarıyla perakende fiyatı da göstermeyi hedefler.

Biber fiyatı ne zaman güncellenir?▾

Resmi hal bülteni her gün yayımlanır; bu sayfa günlük olarak güncellenir.